Tarif 2018
• Actif au 08/10/2018.
Réserver à l'avance pour les caissettes de 5-10 kg.

• Survolez sans cliquer les pictogrammes + pour avoir des informations supplémentaires.
• Réservation par email :
• Réservation sur fixe au 33 (0)3 85 50 59 83 ou sur mobile au 06 13 63 99 39.

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• Livraison possible dans un rayon de 20kms à partir de 100 € de commande.

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Viande de bœuf     +

13,60 € le kgCaissette 5 ou 10 kg
de bœuf sous vide, tous morceaux

19,00 € le kgCaissette 5 kg
de bœuf sous vide, morceaux nobles

34,80 € le kgFilet de bœuf

27,00 € le kgCôte de bœuf

26,25 € le kgFaux filet & entrecôte

19,45 € le kgRosbif & bifteck

12,60 € le kgMerguez de bœuf

12.40 € le kgBourguignon

12,60 € le kgBraisé

10,50 € le kgPot-au-feu, Poitrine

 

37,50 € les 3kgSteaks hachés surgelés
25 x 120g, détachables individuellement.

 

Viande de veau    +

16,20 € le kgCaissette 5 kg
de veau sous vide

31,50 € le kgFilet mignon

24,15 € le kgFoie de veau

19,01 € le kgRôti de veau & escalopes

16,91 € le kgCôte de veau

15,75 € le kgBlanquette tendrons

10,50 € le kgTête de veau

10,50 € le kgRognons

 

 

 

Viande de porc    +

12,60 € le kgCaissette 5 ou 10 kg
de porc avec filet mignon

12,10 € le kgCaissette 5 ou 10 kg
de porc sans filet mignon

12,40 € le kgCaissette de 3 kg
Rôti, chipo, sauté de porc, sans filet mignon.

20,90 € le kgFilet mignon de porc

12,60 € le kgRôti de porc

12,40 € le kgCôtes de porc

8,40 € le kgPoitrine lard

 

Viande d'agneau    +

14,70 € le kgCaissette d'agneau (1/2 agneau ou agneau entier)

25,20 € le kgGigot d'agneau

18,90 € le kgÉpaule d'agneau avec os

18,38 € le kgCôtes d'agneau.

10,00 € le kgNavarin d'agneau.

11,00 € le kgCollier d'agneau.

25,20 € le kgSelle d'agneau.

 

Volailles    +

13,50 € le kgPintade

11,20 € le kgPoulet

 

Charcuterie

29,60 € le kgSaucisson sec

23,00 € le kgJambon blanc

16,80 € le kgTerrine de campagne

16,30 € le kgSaucisson à cuire

16,30 € le kgFromage de tête

12,60 € le kgMerguez de porc

12,40 € le kgChipolatas

18,40 € le kgBoudin blanc

11,00 € le kgJambonneau cru

11,55 € le kgJambonneau cuit

 

Divers

Et aussi : verrines, œufs, miel.

 

 

 

 

Ferme de la Mère Boitier - Le grand chemin - 71520 Tramayes
Tél sur fixe au 33 (0)3 85 50 59 83 ou sur mobile au 06 13 63 99 39
Email : - Coord.GPS dans page "Contact".