Tarif 2010

Notre tarif est valable pour toute l'année 2010.
Attention : il est très important de réserver
bien à l'avance pour les caissettes de 5 ou 10 kg.

• Survolez sans cliquer les pictogrammes + pour avoir des informations supplémentaires.
• Il est recommandé de réserver :
- par email à
- ou par tél. au 33 (0)3 85 50 59 83.

• Une livraison est possible dans un rayon de 20 Kms à partir de 100 € de commande.

 NOUVEAU !  Après avoir consulté notre tarif des produits fermiers, vous pouvez effectuer une réservation/commande en ligne en cliquant sur le lien suivant :
 [ Je réserve immédiatement ]

 

Viande de bœuf     +

10,50 € le kgCaissette 5 ou 10 kg
de bœuf sous vide, tous morceaux

16,00 € le kgCaissette 5 kg
de bœuf sous vide, morceaux nobles

25,00 € le kgFilet de bœuf

20,00 € le kgCôte de bœuf

19,00 € le kgFaux filet & entrecôte

16,50 € le kgRosbif & bifteck

12,00 € le kgMerguez de bœuf

9,70 € le kgBraisé bourguignon

7,50 € le kgPot-au-feu

 

Viande de veau    +

15,70 € le kgCaissette 5 kg
de veau sous vide

25,00 € le kgFilet mignon

20,00 € le kgFoie de veau

17,00 € le kgRôti de veau & escalopes

14,00 € le kgCôte de veau

12,00 € le kgSauté de veau

12,00 € le kgBlanquette tendrons

10,00 € le kgTête de veau

9,00 € le kgRognons

 

Viande de porc    +

9,30 € le kgCaissette 5 ou 10 kg
de porc avec filet mignon

9,00 € le kgCaissette 5 ou 10 kg
de porc sans filet mignon

15,00 € le kgFilet mignon de porc

9,60 € le kgRôti de porc

9,20 € le kgCôtes de porc

6.50 € le kgPoitrine lard

 

 

Viande d'agneau    +

11,20 € le kgCaissette d'agneau (1/2 agneau ou agneau entier)

22,00 € le kgGigot d'agneau

17,00 € le kgÉpaule d'agneau

16,00 € le kgCôtes d'agneau.

9,50 € le kgRagoût d'agneau.

 

Volailles    +

9,40 € le kgPintade

9,50 € le kgCanette

8,50 € le kgPoulet

8.00 € le kgCanard

 

Charcuterie

24,00 € le kgSaucisson sec

22,00 € le kgJambon blanc

16,00 € le kgTerrine de campagne

15,50 € le kgSaucisson à cuire sans pistache

15,00 € le kgFromage de tête

11,70 € le kgMerguez de porc

11,50 € le kgChipolatas

10,00 € le kgJambonneau et cotis cuit

 

Verrines 190g    +

5,70 €A l'unité

 

Verrines 350g    +

8,70 €A l'unité

 

Divers

Et aussi : jus de pomme, œufs, miel, fromage.

 

 

 

La ferme auberge de La Mère Boitier
Le grand chemin - 71520 TRAMAYES
Tél. : 33 (0)3 85 50 59 83
Fax : 33 (0)3 85 50 54 29
Email :